【レシピ】愛犬3歳の誕生日パーティー！さつまいもと水切りヨーグルトの簡単ケーキレシピのご紹介≪2021.08.28≫

おうちに来て3回目の誕生日。

1歳誕生日はケーキを購入、2歳誕生日は自作（さつまいもとヨーグルトのケーキ）。
そして3歳誕生日は去年のケーキを少しアレンジして作ってみました。
電子レンジだけで簡単に作る事ができるので洗い物も少なく、忙しい方にもおすすめ！
成型も手で簡単にできるので、失敗しにくく初めて作る方にもおすすめなレシピです。

今回は水切りヨーグルトを使うので、それが面倒な方は2歳誕生日の時に作ったケーキレシピがおすすめです☺

愛犬1歳の誕生日パーティー！買ってよかったパーティーグッズ≪2019.08.28≫

おうちに来て初めての誕生日。記念に残しておきたくて写真用にフォトポスターと誕生日帽子を購入。ケーキを買ってそれらを装備し、写真撮影をしました。このポスターは1枚壁に貼るだけで遠近感・立体感も出て、まるで壁にデコレーションしているように見えるんです！

【レシピ】愛犬2歳の誕生日パーティー！さつまいもとヨーグルトの簡単ケーキレシピのご紹介≪2020.08.28≫

1回目の誕生日はケーキを買ったので2回目の誕生日は手作りケーキを作ってみました。電子レンジだけで簡単に作る事ができるので洗い物も少なく、忙しい方にもおすすめ！成型も簡単にできる柔らかい質感なので、失敗しにくく初めて作る方にもおすすめなレシピです。

この記事で分かる事

ケーキレシピ
写真撮影
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ケーキレシピ

まずは完成写真から。
今回作ったのはさつまいもと水切りヨーグルトのケーキです。

材料はたったの2つだけ✨
幅6㎝×高さ5㎝くらいの大きさ1個分

・さつまいも小　1本（150ｇ）
・プレーンヨーグルト　200ｇ

さつまいも水切りヨーグルトケーキ
5ステップ

Step1
ヨーグルトの水切り
お好きな水切りのやり方で水切りしてください。
私の時短水切りヨーグルトの作り方
5ステップ
- Step1
  サイズの違うボウルとザルを準備
  
  ボウルの上にザルを乗せる。
  ※この時下のボウルより大きいザルを上に乗せる。
- Step2
  キッチンペーパー2枚用意
  
  ザルの上にキッチンペーパーを2枚重ねる。
- Step3
  ヨーグルト入れる
  
  Step2のキッチンペーパーの上にヨーグルトを入れて包む。
- Step4
  重しを乗せる。
  
  ビニール袋に水を入れて縛り、Step3の上に乗せる。
  ※ボウルに水を張って乗せてもOK。
- Step5
  完成。
  
  冷蔵庫で15分ほど放置で完成。
  
  ボウルの下に溜まった水（ホエー）の活用方法！
  ホエー+酢+オリーブオイル+塩+黒コショウで簡単ドレッシングができます。
Step2
カット

さつまいもの皮を剥き、全部1㎝角にカットしてボウルや容器に入れる。
※電子レンジを使用するので耐熱ボウルに入れておくとそのままレンジにかけれるので洗い物が減ります。
Step3
アク抜き

さつまいもがかぶるくらいの水を入れ10～15分ほど浸してアク抜きする。
※アクは食べても体に悪い影響はありませんが、見た目が黒くなってしまったり、さつまいもの渋みや苦味を感じてしまう原因となります。さらに、アク抜きをした方が調味料が浸透しやすいというメリットもあります。
Step4
レンジ

Step2で浸した水を切りラップをかける。
600ｗの電子レンジで3分ほど加熱。
Step5
潰す

皮なしのさつまいもをフォークやマッシャーを使い潰す。
成型

Step4を手で丸くして、水切りしたヨーグルトをスプーンで周りに塗る。
ラベル
完成

適当にカットしたフルーツで飾りを付けて、ピックを差したら完成。