今回は三重県鈴鹿市にあるラーメン屋さん東雲（しののめ）に行ってきました。
朝ラーやってるそうです。
あっさり系が食べたくなったので突撃。
店舗情報
| 店名 | 中華そば東雲（しののめ） |
| 営業時間 | [火～木]7:00～14:00 [金～日]7:00～14:00｜17:00～20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 住所 | 三重県鈴鹿市西条6-33 スクエアタウン 1F |
| リンク | お店Instagram |
駐車場
共同駐車場があります。
今回注文したメニュー
券売機スタイル。
塩中華そば880円・醤油中華そば880円を注文。
気になるラーメンのお味は？
こちらは「醤油中華そば：880円」。
塩は取り忘れました。
スープの色は濃そうに見えますが飲んでみるとあっさり。
あっさりだけど深みのある味。
自家製細ストレート麵。
全粒粉配合でコシがある。
麺の味はラーメンの麺というよりはそばの麺に近い感じかな。
トッピングにスナップエンドウって珍しい。
でもこれがまた合う。
チャーシューもしっとりパサつきなくて美味しかったです。
あっさり系が好きな方はぜひ一度行ってほしい。
ごちそうさまでした。
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